“Bí mật” cho những món ăn thêm phần đậm đà và hấp dẫn chính là một hũ sa tế tôm ngon. Hương vị cay the, thơm nồng làm bừng tỉnh mọi giác quan và biến những món ăn đơn giản trở nên đặc biệt. Nhưng làm sao để chọn được một hũ sa tế tôm ngon thực sự chất lượng? Bài viết này sẽ giúp bạn trả lời câu hỏi đó bằng cách giới thiệu TOP 5 thương hiệu được đánh giá cao.
Hãy cùng chúng tôi đi tìm “chân ái” cho gian bếp của bạn nhé!
Tham khảo thêm: Top 5 thương hiệu Sate siêu cay ngon nhất hiện nay
Sa tế Cholimex
Công ty Cổ phần Thực phẩm Cholimex được thành lập từ năm 1983, với sứ mệnh “mang gia vị cuộc sống đến mỗi bữa ăn ngon” và “nêm yêu thương cho bữa ăn gia đình Việt”. Trải qua hơn 40 năm, Cholimex đã trở thành thương hiệu quen thuộc, gắn liền với những hũ sa tế tôm ngon được nhiều gia đình tin dùng.
Sa tế tôm Cholimex mang hương vị hài hòa giữa vị béo ngậy của dầu, kết hợp cùng độ thơm cay đặc trưng của ớt, tỏi và sả. Nhờ công thức chế biến cân đối, sản phẩm giữ được màu sắc tự nhiên bắt mắt và mùi thơm hấp dẫn, khiến bất kỳ món ăn nào cũng trở nên đậm đà hơn. Sản phẩm có 2 phân loại chính là 90g (~12.000đ) và 450g (~41.000đ).
Thành phần chính của sản phẩm bao gồm: dầu nành, đường, muối, tôm khô, ớt, tỏi, củ riềng, hành cùng các gia vị điều vị khác. Không chỉ dùng để chấm cùng bò viên, phở bò, bún,… sa tế tôm Cholimex còn là gia vị sa tế tôm ngon để tẩm ướp và chế biến nhiều món ăn hấp dẫn như mực nướng sa tế, gà rán sốt sa tế, thịt ba chỉ xào sa tế, lẩu hải sản sa tế,…
Bạn dễ dàng mua sa tế tôm Cholimex ở siêu thị/chợ gần nhà hoặc đặt hàng online qua các sàn TMĐT.
Sa tế Chill Cay
Chill Cay là thương hiệu sa tế tôm ngon handmade được nhiều người yêu thích nhờ công thức truyền thống và sự chỉn chu trong từng hũ sản phẩm. Điểm đặc biệt của Chill Cay nằm ở việc sử dụng 100% nguyên liệu tự nhiên, hoàn toàn không chất bảo quản, vừa an toàn vệ sinh thực phẩm vừa tốt cho sức khỏe.
Thành phần của sa tế tôm Chill Cay là ớt hiểm, tỏi, hành tím, tôm khô, muối, đường, dầu ăn,…. Với sự kết hợp này, Chill Cay mang đến một trong những lựa chọn sa tế tôm ngon dành cho cả gia đình với 2 size tiện lợi là:
- Hũ 140g – 39.000đ
- Hũ 350g – 79.000đ
Bạn có thể thưởng thức sa tế Chill Cay bằng cách chấm trực tiếp với bánh tráng, làm gia vị ướp thịt nướng hoặc biến tấu thành sốt chấm, sốt xào, nướng tùy theo sở thích. Hương vị cay cay, thơm béo từ tôm khô chắc chắn sẽ giúp món ăn thêm phần hấp dẫn và cuốn hút.
Hiện tại, Chill Cay chỉ phân phối tại kênh shopee.vn/chillcay và Fanpage facebook.com/chillcayvn.
Sa tế Dellycook
Delly Cook ra đời năm 2010 bởi Công ty TNHH MTV Thực Phẩm Tinh Nguyên. Đây là thương hiệu chuyên cung cấp các sản phẩm gia vị, nước chấm và sốt hoàn chỉnh ra thị trường Việt Nam. Trong đó, sa tế tôm ngon Delly Cook là một trong những sản phẩm được nhiều gia đình tin dùng.
Với nguyên liệu chính là ớt chỉ thiên Việt Nam kết hợp cùng sả, tỏi và tôm khô, Delly Cook mang đến hương vị cay nồng đặc trưng, giúp các món lẩu, hải sản thêm phần hấp dẫn. Sa tế tôm Delly Cook được sản xuất trên dây chuyền hiện đại, đạt chuẩn ISO 9001:2015 và ISO 22000:2018, đảm bảo an toàn cho sức khỏe người dùng.
Thành phần chính của sản phẩm cũng khá đơn giản, như dầu ăn, ớt, nước, đường, tôm khô,… Hương vị đậm đà, cay nồng nhưng hài hòa đã khiến Delly Cook trở thành lựa chọn tiêu biểu trong danh sách những thương hiệu sa tế tôm ngon tại Việt Nam.
Quy cách đóng gói của sa tế Delly Cook là chai 90g được bán khoảng 10.000đ, phân phối tại các siêu thị, cửa hàng và kênh bán lẻ trên toàn quốc.
Sate tôm XO Ông Chà Và
Ông Chà Và là thương hiệu gia vị hơn 85 năm tuổi, thuộc Công ty Cổ phần Nosafood, được biết đến như một trong những cái tên lâu đời và nổi tiếng nhất trong lĩnh vực gia vị, ẩm thực Việt Nam. Trải qua nhiều thập kỷ, thương hiệu vẫn giữ được bản sắc truyền thống, đồng thời không ngừng cải tiến để cung cấp những sản phẩm sa tế tôm ngon phù hợp với khẩu vị đa dạng của người dùng Việt.
Trong đó, Sa tế tôm XO Ông Chà Và là lựa chọn nổi bật. Sản phẩm được chế biến từ tôm tươi (33%), ớt (30%) cùng dầu nành tinh luyện, hành, tỏi và hỗn hợp gia vị đặc trưng của sốt XO như quế, đinh hương, đại hồi. Sa tế tôm XO là sa tế tôm ngon, cân bằng,đậm đà vị tôm, cay nhẹ vừa phải và mang theo mùi thơm đặc trưng.
Dòng sản phẩm sa tế tôm của thương hiệu này được bán phổ biến tại nhiều kênh bán lẻ trên toàn quốc với giá khoảng 15.000đ cho chai nhựa 90g và ~27.000đ cho hũ nhựa 180g. Ngoài ra, brand cũng có nhiều hương vị sa tế thơm ngon khác, bạn có thể truy cập website để tìm hiểu thêm nhé!
Mách bạn một số mẹo bảo quản sa tế ngon không bị mốc
Để hũ sa tế tôm ngon luôn giữ được màu sắc đẹp mắt, hương vị đặc trưng và không bị mốc trong quá trình sử dụng, hãy lưu ý một số cách bảo quản đơn giản sau:
- Đậy kín nắp ngay sau khi dùng, hạn chế tiếp xúc với không khí để tránh vi khuẩn xâm nhập.
- Bảo quản nơi khô ráo, thoáng mát hoặc cho vào ngăn mát tủ lạnh để giữ hương vị lâu hơn.
- Chỉ dùng muỗng khô, sạch khi múc sa tế, tuyệt đối không dùng muỗng/đũa đã gắp thức ăn.
- Chia nhỏ hũ sa tế nếu mua dung tích lớn, dùng dần để hạn chế mở nắp nhiều lần.
- Phủ một lớp dầu ăn mỏng trên bề mặt sau khi sử dụng để hạn chế tiếp xúc không khí.
- Tránh để gần bếp nấu, vì nhiệt độ cao và hơi nóng dễ làm sa tế nhanh hỏng.
Dùng trong thời gian khuyến nghị, đặc biệt với các loại sa tế tôm ngon hoặc sa tế handmade không chất bảo quản (1-2 tháng sau khi mở nắp).
Hy vọng bạn đã tìm thấy “chân ái” trong số các thương hiệu sa tế tôm ngon mà chúng tôi đã giới thiệu. Mỗi sản phẩm đều là sự đầu tư tâm huyết của nhà sản xuất, mang đến hương vị sa tế tôm ngon đặc trưng. Việc lựa chọn cuối cùng thuộc về bạn. Đừng quên bảo quản sa tế kỹ càng để sử dụng được lâu nhé!
